Ristorante Osaka - Sushi Giapponese

2pz Gunkan al Salmone con sopra Philadelphia e Tobiko

Mix di carpaccio Salmone, Tonno e Branzino, scottati con salsa ponzu e l’aggiunta di croccante granelle di pistacchio

2pz di gunkan al Salmone scottato con Philadelphia e scaglie di mandorle e salsa teriyaki

Uramaki con Salsa Teriyaki e all’interno Avocado e Ruo-Song (Soffice carne di maiale in filamenti simile al cotone famoso in tutta la cina continentale, dal gusto dolce e salato)

Riso Nero, Gambero cotto, Avocado e maionese, salsa spicy e granelle di pistacchio

Pezzettini di manzo cotti serviti con verdure miste (contiene un po' di brodo)

Un trancio d'anatra senza ossa fritto in olio

Uramaki con Riso Venere, all’interno Salmone e Avocado, con all’esterno Philadelphia e scaglie di Mandorle

8pz di nigiri di Salmone scottati alla fiamma, con l’aggiunta di 4 salse diverse: teriyaki, salsa al Mango, salsa Piccante e maionese

Gambero cotto, Avocado e maionese all’interno, pastella croccante di tempura, tobiko e salsa teriyaki all’esterno

Gambero in tempura, Avocado, Maionese con sopra salmone scottato, con goccia di salsa allo zafferano e salsa teriyaki con l’aggiunta di granelle di pistacchio

sfogliattine fritte di gambero

4 pezzi di ravioli al vapore con carne (maiale) e verdure

4 pezzi di ravioli di gamberi alla piastra.

Formaggio di soia con aggiunta di salsa di soia e erba cipollina

fagioli di soia lessati e salati

Maki cetriolo fritto in tempura

Tartare di salmone e tonno marinati in salsa ponzu con alghe wakame e sesamo

Insalata mista con pesce crudo condito con salsa speciale fatta in casa.

zuppa con tofu fresco, alghe e cipollina

Riso bianco al vapore
(Se si desidera il riso del sushi, specificarlo nelle note!)

Crocchette giapponesi a base di patate e cipolla

Insalata mista con sesamo e salsa speciale fatta in casa

Soffice Pane bianco cinese al vapore.
* Contiene latte

Croccanti filetto di pollo fritto impanati col Panko

Misto di alghe giapponesi.
* Può contenere naturalmente del sesamo o pezzi di peperoncino

4 pezzi di Ravioli alla piastra di pollo con cipollina.

Panino con salmone alla piastra e salsa dolce al mango a base di maionese

Con zucchero e aceto

4pz di ravioli di gamberi e carne (maiale) al vapore

2 pezzi di involtino fatto in casa con verdure fresche.
* Può contenere tracce di uova

Barca completa con Maki, Sashimi, Nigiri, Gunkan e Tiger Roll (40 pezzi)

mix di nigiri

mix di nigiri

nigiri e maki

nigiri e maki

Barca completa con Maki, Sashimi, Nigiri, Gunkan e Arcobaleno Roll (40 pezzi)

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi di nigiri Tonno scottato con salsa teriyaki

2 pezzi di Nigiri scottato al branzino con salsa teriyaki.

Gambero crudo 2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi di nigiri con salmone scottato e salsa teriyaki.

2 pezzi

Nigiri scottato con salsa teriyaki.

Gambero cotto 2 pezzi

2 pezzi

Nigiri salmone, tonno, branzino ed ebi.*

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

6 pezzi

6 pezzi

6 pezzi

Fatto con alga colorata a base di soia, con dentro carote, cetriolo e avocado, sopra philadelphia.

Con salsa Teriyaki sopra.

Gambero cotto 6 pezzi

6 pezzi

6 pezzi di Maki Salmone con aggiunta di Philadelphia sopra.

6 pezzi di Maki Avocado con aggiunta di philadelphia sopra

Con salsa al mango a base di maionese sopra.
* Nota: Non contiene pesce, ma solo formaggio all'interno.

Con Tonno crudo e maionese

Con salmone cotto senza salsa. (Ex sushi gohan)

Ripieno di Salmone crudo e con sopra philadelphia

Con tonno crudo e salsa spicy

Salmone crudo e salsa spicy

Avvolta con l'alga nori, salmone crudo e salsa spicy sopra.

Avvolto con l'alga nori, tonno crudo e salsa spicy sopra

Avvolto con il salmone e sopra Philadelphia

Avvolto con il centriolo, con sopra gambero cotto e maionese.

Con sopra Uova di pesce

8 fette di salmone crudo

16 pezzi di sashimi, composto da: salmone, tonno, branzino, polipo cotto, anguilla e 1pz di amaebi (gambero crudo)

8 fette di tonno crudo

Sashimi scottato con l'olio, con erba cipollina, zenzero e salsa ponzu.
12 pezzi

8 fette in totale di sashimi di: Salmone, Tonno e Branzino

6 di sashimi, 6 pezzi nigiri e 6 pezzi hosomaki

5 pezzi nigiri, 4 pezzi uramaki e 6 pezzi hosomaki

Salmone scottato con sesamo ai bordi e salsa Ponzu

Tonno scottato con sesamo ai bordi e salsa Ponzu

Tartare di solo tonno, con salsa ponzu e sesamo

Tartare di solo salmone, marinato con salsa ponzu

12 fette sottili di pesce misto (salmone, tonno e branzino) con salsa ponzu e sasamo

12 fette sottili di salmone crudo, salsa ponzu e sesamo

Sashimi scottato con l'olio, con erba cipollina, zenzero e salsa ponzu.
12 pezzi

Tonno 12 pezzi

Farina di tempura e salsa teriyaki.
*Non contiene verdure, carne o pesce!

Salmone, tonno, amaebi (gambero crudo) e ikura

Pollo cotto alla piastra con salsa teriyaki e sesamo

Salmone (12 pezzi)

Anguilla, avocado e salsa teriyaki e sesamo

Gamberi cotti, avocado, salsa teriyaki e sesamo

Rotolo con surini, avocado, salmone e cetriolo

Futomaki (Rotolo con surini, Avocado, Salmone, Cetriolo) fritto in tempura con aggiunta di salsa Teriyaki

Rotolo con Gambero Cotto, surini, salmone, Avocado e salsa teriyaki.

Salmone e Avocado

Surini, Avocado, Cetriolo, Insalata

Tonno, Avocado, Salsa Spicy Mayo

Insalata, Gambero in tempura, teriyaki e maionese

Avocado, Cetriolo, Insalata, Philadelphia

Salmone, Avocado, Salsa Spicy mayo

Pollo Fritto, Avocado e sopra salsa rosa

tempura gamberi, tobiko bicolore, philadelphia e osaka sauce piccante

Salmone cotto, philadelphia, avocado, sopra salmone alla fiamma e pistacchio

tonno cotto, maionese, surini, avocado e cetriolo

Uramaki con riso venere, gambero fritto in tempura e salsa teriyaki all’esterno

Tonno Avocado e Philadelphia

Gambero fritto, avocado e pesce misto senza salsa.

surini, cetriolo e avocado

Tempura gamberi, philadelphia, salmone, erba cipollina e ikura (opzionale) e salsa teriyaki

ebiten e  aggiunta di pastella croccante

Uramaki salmone e avocado con riso venere all’esterno.

philadelphia e salmone

tonno, avocado, philadelphia, maionese e salsa osaka piccante

salmone e avocado

Salmone cotto, philadelphia e kataifi sopra

Tempura di gamberi, maionese e salsa teritaki

Salmone, avocado, maionese, tobiko, salsa al wasabi e philadelphia

Uramaki tonno e avocado con riso venere all’esterno

salmone, avocado, philadelphia, maionese e salsa osaka piccante

Insalata, avocado e philadelphia, con sopra croccanti pezzi di cipolla fritta (senza glutine)

tonno e avocado

salmone e avocado, all’esterno tobiko e salsa spicy a base di maionese

Insalata, Cetriolo, philadelphia

Salmone Avocado Philadelphia

salmone cotto, philadelphia e pezzini di cipolle crispy fritte

Insalata, avocado, philadelphia e Spicy Maio

Gambero fritto, maionese, all’esterno avocado e salsa teriyaki

Gamberi fritti, tonno, salmone, avocado, maionese e salsa speciale

uova, prosciutto e piselli

riso saltato con uova, verdure miste e curry

riso saltato con uova, verdure miste e frutti di mare

riso bianco con pollo, funghi, bambù ed erba cipollina

riso saltato con uova e verdure miste

riso saltato con uova e verdure miste

riso saltato con uova e verdure miste

riso saltato con uova e verdure miste

Riso venere saltato con uova, piselli e prosciutto

Riso saltato con verdure e gamberi

riso saltato con uova, verdure miste e pollo

riso bianco con sopra verdure, pollo e salsa teriyaki

riso saltato con uova, verdure miste e gamberi

Gnocchi di Riso Cinesi morbidi (senza uova)

spaghetti di soia con uova

spaghetti di grano saraceno con verdure

Spaghetti di soia con uova, verdure e gamberi

spaghetti di grano saraceno con verdure e gamberi

Noodle di grano normale con verdure, manzo e salsa teriyaki preparata in casa

Noodle di grano normale con verdure, gamberi, salmone alla griglia e salsa teriyaki preparata in casa

spaghetti di grano saraceno con verdure e pollo

Con verdure miste e frutti di mare

Noodle di grano normale con verdure e salsa dolcina fatta in casa

Noodle di grano normale con verdure, gamberi e salsa teriyaki preparata in casa

Noodle di grano normale con verdure, pollo e gamberi e salsa dolcina fatta in casa

spaghetti di grano saraceno con verdure e frutti di mare

spaghetti di riso con uova

Spaghetti di riso con uova, verdure e gamberi

noodle giapponesi con verdure e pollo

5 pezzi

spedini di gamberi con salsa speciale e sesamo
3 pezzi

Verdure miste saltate con salsa teriyaki alla fine.

tempura con salmone, tonno, branzino e gamberi
9 pezzi

8 pezzi

gamberi cucinati alla piastra con salsa speciale

tempura con 5 pezzi di verdura e 3 di gamberi

8 pezzi di gamberetti fritti con salsa

pezzi di pollo cucinati sulla piastra

spiedini di pollo, spezie speciali, sesamo e salsa
3 pezzi

Trancio di salmone marinato con salsa dolciastra a base di sake e salsa Teriyaki

con peperone e cipolla

gamberoni cucinati sulla piastra, sale e pepe

grigliata di gamberetti, sale e pepe

Manzo, Funghi e Bambù con verdure miste.

2 pezzi

salmone cotto sulla piastra e salsa
2 pezzi

Gli ordini contenente sushi contengono già wasabi e zenzero, selezionare solo se si vuole ancora più wasabi o zenzero. *Potremmo inserirle direttamente nelle scatolette dei piatti ordinati, se si preferisce averli separati, indicare nelle note.

Gli ordini contenente sushi contengono già wasabi e zenzero, selezionare solo se si vuole ancora più wasabi o zenzero. *Potremmo inserirle direttamente nelle scatolette dei piatti ordinati, se si preferisce averli separati, indicare nelle note.

Selezionare solo per gli ordini senza sushi. Negli ordini contente sushi le Bacchette sono in omaggio, per la quantità indicare nelle note.

Indicare nelle nota quale salsa si richiede.

3 pezzi di ravioli fritti con dentro della buonissima nutella

Una fetta di torta al tiramisù

4pz di Sushi con all'esterno alga colorata e all'interno: riso sushi, nutella e banana. Con salsa ai frutti della passione e/o cioccolato a parte.

dolce cinese, 3 palline fritte con sesamo all'esterno e dentro crema dolce di fagioli rossi.

Soffice soufflè riscaldato con dentro cremoso pistacchio.

Due pezzi di pane cinese al vapore, a forma di coniglietti con dentro crema dolce.

Cocco con dentro gelato al cocco. (Senza glutine)

Acqua piccola in bottiglietta di plastica da 50cl

Bottiglia di Acqua in Vetro da 75cl (Marca Pejo)

64cl

75cl

37.5cl

Vino Spumante Extra Brut Millesimato Yu Sushi di Astoria.